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星期六（11月24日）的《明報》刊出了這則新聞： 『肯德基原料雞 吃抗生素45天速成』，引起了一些震撼。我在那些被震撼的朋友facebook上留言道：這其實不是新聞。

真的。雞吃抗生素和激素，根本不是新聞，更不可能是新聞。 那是過去幾十年全球主流養雞業的慣常做法 —— 他們講究『效率』（其實是短期效益，快速經濟回報），以所謂『現代化』的工業生產模式營運『偽農業』，不再講『畜養家禽』，只講『生產肉類』（meat production），用最少的投資、最短的時間、最低的損耗，把雞推出市場。四十五天，對於這些肉類生產商來說，已經是容忍的極限。

事實是，全世界絕大部份各位日常食用的雞/鴨/鵝，都是45天之內速成長大的；最快的30天即長成。一般市場上你根本找不到超過50天大的雞鴨。去年《南方都市周刊》便刊登過一篇翻譯報導：『德國雞的33天速成之旅』。

那麼，我們都是在慢性自殺嗎？正是。

吃肉就等於慢性自殺。嚴格來說，就算沒有那些什麼激素抗生素作怪，吃肉（動物屍體）本身已經是慢性自殺。動物在被捕獵或者被宰殺的時候，會因為忿怒、驚恐，身體自然分泌出有毒的荷爾蒙；吃牠們，也就無可避免地把那些毒素一拼吃掉。吃所謂『現代化』工業式『偽農業』生產的肉類，是不太慢性的自殺。

拉闊一點看一幅稍大的圖畫，我們目前視為理所當然的『現代化生活價值/方式』（modernity approach to living），根本不止是集體自殺，更是攬著眾生萬物、攬著上主的整個創造成果一齊死。

『世人都犯了罪』，正在於此。